(38 کالا)
خرید و قیمت پلوپز
پخت برنج شاید ساده به نظر برسد، اما کیفیت نتیجه نهایی به چیزهایی مثل میزان حرارت، نحوه پخش گرما و کیفیت دیگ دستگاه بستگی دارد. یک پلوپز خوب می‌تواند برنج را با ته دیگ بهتر، زمان بندی دقیق‌تر و دردسر کمتر آماده کند؛ اما انتخاب اشتباه ممکن است باعث شود دستگاهی بخرید که بیشتر قابلیت‌های آن بلااستفاده بماند.
هنگام خرید پلوپز باید بدانید کدام ویژگی‌ها واقعا روی کیفیت غذا تاثیر دارند و کدام امکانات فقط باعث بالاتر رفتن قیمت محصول شده‌اند.
قیمت پلوپز چگونه تعیین می شود؟
قیمت پلوپز فقط با تعداد برنامه‌های پخت مشخص نمی‌شود. ظرفیت دستگاه، نوع دیگ داخلی، کیفیت المنت حرارتی، سیستم کنترل دما و حتی طراحی درب و خروج بخار از عواملی هستند که باعث تفاوت قیمت بین مدل‌های مختلف می‌شوند. برای مثال ممکن است یک پلوپز ۵ نفره قیمت بالاتری از یک مدل بزرگ‌تر داشته باشد، چون از دیگ باکیفیت یا سیستم پخت دقیقی استفاده می‌کند.
در بررسی قیمت انواع پلوپز بهتر است به هزینه‌ای که در طول زمان پرداخت می‌کنید هم توجه داشته باشید. دیگ‌هایی که پوشش ضعیف دارند ممکن است بعد از مدتی کیفیت اولیه خود را از دست بدهند یا برنج بیشتر به کف ظرف بچسبد. همچنین اگر قصد دارید علاوه بر برنج غذاهای دیگری هم آماده کنید، انتخاب یک مدل چندکاره می‌تواند از خرید چند دستگاه جداگانه جلوگیری کند.
نکات مهم در خرید پلوپز برقی
موارد که قبل از خرید پلوپز برقی باید بدانید را در ادامه بررسی می کنیم:
نوع دیگ
یکی از بخش‌هایی که معمولا کمتر بررسی می‌شود، جنس و ضخامت دیگ داخلی است. دیگ فقط یک ظرف ساده نیست؛ وظیفه انتقال حرارت را بر عهده دارد. دیگ‌های ضخیم معمولا گرما را یکنواخت پخش می‌کنند و باعث می‌شوند قسمت پایین برنج بیش از حد خشک یا سوخته نشود. اگر ته دیگ برای شما مهم است، این بخش اهمیت بیشتری پیدا می‌کند.
سیستم خروج بخار
بخار تولید شده هنگام پخت باید به شکل مناسبی کنترل شود. اگر خروج بخار طراحی خوبی نداشته باشد، ممکن است اطراف دستگاه خیس شود یا کیفیت پخت تغییر کند. وجود سوپاپ بخار مناسب کمک می‌کند رطوبت داخل دستگاه بهتر کنترل شود و برنج حالت بهتری پیدا کند.
قابلیت گرم نگه داشتن واقعی غذا
بیشتر پلوپزها این قابلیت را دارند، اما کیفیت عملکرد آن‌ها متفاوت است. بعضی مدل‌ها بعد از پایان پخت، غذا را بیش از حد گرم نگه می‌دارند و باعث خشک شدن برنج می‌شوند. هنگام خرید بهتر است مدلی را انتخاب کنید که بتواند دما را کنترل کند و کیفیت غذا را حفظ نماید.
کیفیت پنل کنترل و برنامه‌ها
برنامه‌های زیاد همیشه به معنی انتخاب بهتر نیست. مهم این است که تنظیمات دستگاه برایتان کاربرد داشته باشند. برای مثال برنامه پخت آرام، تنظیم زمان یا انتخاب نوع غذا زمانی ارزش دارد که واقعا از آن‌ها استفاده کنید. یک پنل ساده اما دقیق، گاهی بهتر از دستگاهی با ده‌ها برنامه غیرضروری است.
انواع پلوپز
در این بخش 3 مدل اصلی پلوپز را معرفی می کنیم:
پلوپز دیجیتال
این مدل‌ها دارای صفحه کنترل دیجیتال هستند و امکان تنظیم زمان، انتخاب برنامه پخت و کنترل دقیق فرآیند پخت را دارند.
پلوپز تک کاره
این مدل برای پخت برنج طراحی شده و ساختار ساده ای دارد. معمولا استفاده از آن راحت است و برای افرادی که فقط یک دستگاه مخصوص پخت برنج می‌خواهند، کافی است.
پلوپز چندکاره
این مدل علاوه بر پخت برنج، قابلیت‌هایی مانند پخت خورشت، بخارپز کردن، تهیه کیک یا غذاهای دیگر را دارد. بعضی مدل‌های پیشرفته‌تر عملکردی نزدیک به زودپز برقی دارند و می‌توانند چند نیاز آشپزخانه را با یک دستگاه پوشش دهند.
پلوپز از چه برندی بخریم؟
در خرید پلوپز، برند می‌تواند مسیر انتخاب را کوتاه‌تر کند، اما بهتر است فقط به نام سازنده اکتفا نکنید. بعضی برندها مدل‌های ساده و ارزان ارائه می‌کنند و بعضی دیگر روی امکانات بیشتر و برنامه‌های پخت متنوع تمرکز دارند. بنابراین بهتر است برندی را انتخاب کنید که مدل‌های آن با میزان استفاده و انتظاری که از پلوپز دارید هماهنگ باشد.
موارد زیر می تواند در داشتن یک لیست از برندهای معتبر سازنده پلوپز برقی به شما کمک کند:
- پلوپز میگل
- پلوپز تفال
- پلوپز پارس خزر
- پلوپز فیلیپس
- پلوپز نینجا
- پلوپز گوسونیک
خرید پلوپز از پلازا دیجیتال
پلوپز وسیله‌ای است که شاید در ظاهر ساده به نظر برسد، اما تفاوت کیفیت پخت بین مدل‌های مختلف، بعد از چند بار استفاده مشخص می‌شود. قبل از خرید بهتر است نکاتی را که در این مطلب بیان کردیم را کنار هم بررسی نمایید تا دستگاهی انتخاب کنید که فقط امکانات زیاد نداشته باشد، بلکه در استفاده روزانه نیز برایتان کاربرد داشته باشد.
در فروشگاه پلازا دیجیتال می‌توانید انواع پلوپز را با مشخصات کامل بررسی کنید و با مقایسه مدل‌های مختلف، انتخاب مناسبی داشته باشید. در نظر داشته باشید علاوه بر پلوپز، سایر لوازم برقی آشپزخانه نیز در پلازا دیجیتال قابل بررسی و خرید هستند.
سوالات متداول در مورد پلوپز
چرا بعضی پلوپزها برنج را بهتر دم می‌کنند و ته دیگ بهتری می‌دهند؟
کیفیت دیگ، نحوه پخش حرارت و کنترل دمای دستگاه روی نتیجه نهایی تاثیر زیادی دارد. دیگ با ضخامت مناسب باعث می‌شود حرارت یکنواخت به تمام قسمت‌های برنج برسد.
برای خرید پلوپز، دیگ سرامیکی بهتر است یا تفلون؟
هر کدام مزایا و معایب خود را دارند. دیگ‌های سرامیکی مقاومت خوبی در برابر خط و خش دارند، اما مدل‌های تفلون باکیفیت نیز به دلیل نچسب بودن و شست وشوی راحت، انتخاب خوبی هستند.
بله
روبیکا